Legal
Términos y Condiciones
Última actualización: junio de 2025
Fecha de vigencia: 1 de junio de 2025
1. Definiciones
En este documento, los siguientes términos tienen el significado que se indica:
- Barlovento / la empresa / nosotros: persona natural o jurídica que opera el restaurante Barlovento, con sede en Calle del Arsenal #18-56, Cartagena de Indias, Colombia.
- Usuario / usted: toda persona que accede al sitio web o contrata los servicios de Barlovento.
- Servicios: los servicios de restaurante (Comida Pausada), organización de eventos privados (Menú de Reunión) y catering externo (Catering Costero) ofrecidos por Barlovento.
- Sitio web: el sitio disponible en barlovento.world.
- Acuerdo: el conjunto formado por estos Términos y Condiciones y cualquier condición específica pactada por escrito.
2. Aceptación de los términos
El uso del sitio web o la contratación de cualquier servicio de Barlovento implica la aceptación plena de estos Términos y Condiciones. Si no está de acuerdo con alguna parte de este documento, le pedimos que se abstenga de utilizar el sitio o los servicios.
Para contratar servicios, el usuario debe ser mayor de 18 años y tener capacidad legal para celebrar contratos.
3. Descripción de los servicios
Barlovento ofrece tres tipos de servicios gastronómicos en Cartagena de Indias, Colombia:
- Comida Pausada: servicio de mesa en el restaurante con carta de temporada.
- Menú de Reunión: espacio reservado y menú coordinado para grupos en el restaurante.
- Catering Costero: servicio completo de cocina y atención para eventos en sede externa.
Los servicios están disponibles en Cartagena de Indias y, en el caso del catering, en municipios cercanos de la costa Caribe colombiana, sujeto a disponibilidad y acuerdo previo.
4. Reservas y contratación
4.1 Proceso de reserva
Las reservas pueden realizarse a través del formulario de contacto del sitio web, por correo electrónico o por teléfono. Una reserva se considera confirmada cuando el usuario recibe confirmación escrita por parte de Barlovento.
4.2 Cotizaciones
Para el Menú de Reunión y el Catering Costero, Barlovento proporcionará una cotización detallada antes de confirmar el servicio. La cotización especifica los elementos incluidos, el precio total y las condiciones aplicables.
5. Precios y pagos
Los precios publicados en el sitio web son precios base en pesos colombianos (COP) e incluyen IVA cuando corresponde. Los precios definitivos para eventos se establecen en la cotización.
Las condiciones de pago específicas (depósito, pago anticipado, forma de pago) se acuerdan en el momento de confirmar la reserva o el contrato de servicio.
6. Política de cancelación
6.1 Comida Pausada
Las cancelaciones de mesa con menos de 12 horas de anticipación pueden estar sujetas a un cargo equivalente al 20% del valor del servicio reservado.
6.2 Menú de Reunión y Catering Costero
Las condiciones de cancelación específicas para estos servicios se establecen en la cotización y el acuerdo de servicio. En general, las cancelaciones con menos de 72 horas de anticipación pueden generar cargos proporcionales según el grado de preparación avanzado.
7. Responsabilidades del usuario
El usuario se compromete a:
- Proporcionar información veraz y completa al realizar una reserva o consulta
- Informar con anticipación sobre restricciones alimentarias relevantes para la seguridad (alergias graves)
- Respetar las instalaciones y al personal de Barlovento
- No realizar un uso indebido del sitio web o de los servicios
8. Propiedad intelectual
El contenido del sitio web de Barlovento (textos, imágenes, logotipos, diseño) es propiedad de la empresa o de sus proveedores de contenido. Se concede al usuario una licencia limitada, no exclusiva y no transferible para acceder al sitio con fines personales. Queda prohibida la reproducción, distribución o uso comercial de cualquier elemento del sitio sin autorización previa por escrito.
9. Limitación de responsabilidad
Barlovento no garantiza que el sitio web esté disponible de forma ininterrumpida o libre de errores. En la medida permitida por la ley colombiana, la responsabilidad de Barlovento por daños derivados del uso del sitio o de los servicios quedará limitada al valor del servicio contratado.
Barlovento no será responsable de daños indirectos, lucro cesante o pérdidas de información derivadas del uso del sitio web.
10. Caso fortuito y fuerza mayor
Barlovento no será responsable por el incumplimiento de sus obligaciones cuando este se deba a circunstancias fuera de su control razonable, tales como desastres naturales, emergencias sanitarias, cortes de servicios públicos o restricciones gubernamentales. En estos casos, se notificará al usuario y se buscará una solución alternativa o la devolución proporcional de pagos realizados.
11. Indemnización
El usuario acepta mantener indemne a Barlovento frente a cualquier reclamación, daño o gasto derivado del incumplimiento de estos Términos y Condiciones o del uso indebido de los servicios.
12. Terminación
Barlovento se reserva el derecho de cancelar una reserva o de negar el servicio en caso de incumplimiento de estos términos o de conductas que afecten al personal o a otros comensales. En dichos casos, se procederá a la devolución proporcional de importes pagados según las condiciones aplicables.
13. Resolución de disputas
Ante cualquier controversia, las partes buscarán en primer lugar una solución amistosa mediante comunicación directa. Si no se alcanza un acuerdo, las disputas se resolverán conforme a la legislación colombiana, sometiéndose a la jurisdicción de los tribunales competentes de Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia.
14. Disposiciones generales
Estos Términos y Condiciones constituyen el acuerdo completo entre las partes en relación con su objeto. Si alguna disposición resultara inválida, el resto del acuerdo permanecerá en vigor. La falta de ejercicio de un derecho no implica renuncia al mismo.
15. Modificaciones
Barlovento puede actualizar estos Términos y Condiciones en cualquier momento. Los cambios se publicarán en esta página con la fecha de última actualización. El uso continuado del sitio o de los servicios tras la publicación de cambios implica la aceptación de las condiciones actualizadas.
16. Contacto legal
- Correo: [email protected]
- Dirección: Calle del Arsenal #18-56, Cartagena de Indias, Colombia
- Teléfono: +57 605 347 8162